NEWS CENTER
新闻中心
腊肉可以在冰箱中储存多久？久放有何危害？
发布时间：
2022-08-23 10:18
每到年关的时候，我们就会制作很多的腊肉，一部分的腊肉可以吃掉，还有一部分吃不掉的我们就会选择放在冰箱里储存起来。虽然腊肉用盐腌制了，一时半会是不会坏的，但是腊肉还是会有保质期的，很多人都不知道，还会食用放了一年的腊肉，这样的腊肉对我们身体的危害是非常大的，那腊肉能在冰箱中存放多长时间呢？下面就跟着金宏一起来看看吧！
正常情况下，腊肉在冰箱中最多保存6个月，因为随着时间的延长，腊肉中的水分越来越少，香味也越来越淡，亚硝酸盐的含量越来越多，而很多人都知道，亚硝酸盐是一种致癌物，食用过多，对人体身体伤害非常大。所以，我们腌制好的腊肉最多保存6个月，如果超过了这个时间段，最好尽快扔掉，不要食用。
腌好的腊肉，会随着时间的推迟，颜色也会越来越暗，这都是因为肉质中水分慢慢减少导致的，相信很多人都食用过存放了一年的腊肉的，那腊肉吃着是十分涩口，一点香味都没有，味道一点都不对，这是因为腊肉发生变质了，是不建议食用的。
大家一定要注意一下腊肉的存放日期哦！以免对我们的身体健康造成威胁。金华市金宏火腿有限公司是一家专业火腿加工厂家，主要销售生产金华火腿、金工火腿、腊肉等特色食品，有兴趣可以联系我们！
腊肉,腊肉储存
上一页
上一页
相关新闻
